EspaiDeni es el espacio donde el chef Dani Lechuga, protagonista de Apicius, ofrece su oferta más personal.
Se encuentra situado dentro del Bardeni, donde estaba el comedor del antiguo Caldeni. Se trata de una prolongación de la cocina, “el backstage”. Con sólo 4 mesas (la más grande para 4 personas).
Funciona únicamente durante días determinados, en una sola sesión horaria. Se ofrece un único Menú Degustación (65 €), con la carne como principal protagonista. Importante: no existe la opción de carta. Una propuesta mucho más redondeada en la que Dani Lechuga se siente como pez en el agua. Cocinerazo.
