Vida Apícola #240

VIDA APÍCOLA 240. SUMARIO

CARTAS DEL DIRECTOR

La apicultura resiste.

No olvidamos a La Palma.

41 años al servicio de la apicultura.

Fco. Javier Antoja Giralt.

CARTAS AL DIRECTOR

Apaex ve “discriminatoria” la ayuda directa del Gobierno a la apicultura.

Apaex. Extremadura.

POLINIZACIÓN

Plantas y polinizadores.

Una compleja asociación mutuamente ventajosa.

José Lara Ruiz.

Cultivos polinizados por la abeja melífera.

José Lara Ruiz.

SALUD

Puesta en valor de la miel:

Regulación de la microbiota humana y sus efectos en la salud (y 3).

1. Cárdenas-Escudero.
2. Mármol-Rojas.
3. Escribano Pintor.
4. Galán-Madruga.

Jorge O. Cáceres.

PRODUCTO

D.O.P. e I.G.P. de la miel en España.

GASTRONOMÍA

Con la miel en los labios.

Miel de la Alcarria.

Tarta de chocolate, cacahuete y miel.

Fátima Gismero.

Pastelería Panadería Fátima Gismero. Pioz (Guadalajara).

Pan de centeno, pasas y miel.

Ricard Mossi. Horno Mossi. Valencia.

Tosta de queso de Cameros con manzana y helado de miel de Ezcaray.

Francis Paniego. El Portal del Echaurren. Ezcaray (La Rioja).

LEYENDO LA PRENSA

Las abejas durante la ola de calor.

HISTORIA

Tras las huellas de la apicultura en el territorio de la Comunidad de Madrid.

12. Siglo XIX (IV).

Saturnino San Juan Martín.

REPORTAJE

La miel del Alto Gállego (Huesca).

“A Redolada”, un ejemplo a seguir (I).

Jesús Ávila Granados.

ENTREVISTA

Eduardo Fernández Cogolludo. Apicultor de Miel del Montgó (Alicante).

“El Montgó es la montaña con mayor biodiversidad de Europa”.

Jesús Ávila Granados.

DIVULGACIÓN

¿Cómo actuar ante una picadura de la avispa asiática?

APIJARDINERÍA

¿Están sus flores matando a las abejas?

José Lara Ruiz.

ACTUALIDAD

Cooperativas de España lamenta la propuesta de la Comisión Europea sobre la directiva de la miel. Los Premios Sabors d’Eivissa distinguen a la miel. Nuestros vídeos recomendados. Brihuega (Guadalajara) participa en un proyecto para recuperar la abeja ibérica. Miel de Asturias suma ya más de sesenta productores. Cursos y seminarios. Ferias y congresos. El Gobierno de Aragón cataloga a la apicultura como ganadería extensiva.

LIBROS

 ‘Las colmenas tradicionales de Ibiza y Formentera’, nuevo libro de Vicent Marí.

Toni P. Fuente. El Diario de Ibiza.

GUÍA DE COMPRAS      

LIBROS DE APICULTURA